今月のレシピ
今月は魚のレモンソースを紹介します。
高松市の給食では、県産のレモン果汁を使います。
今回のように揚げ物にからめるタレに、またサラダのドレッシングに入れたりします。さっぱりとするので子供たちも喜んでいただきます。
レシピ (PDF)
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献立表 (PDF)
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