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今月のレシピ

今月のレシピ

寒い冬にクリーミーで身体が温まるメニューを紹介します。
別名　西洋風雑煮とも呼ばれている煮込み料理フリカッセ
白く仕上げるのがコツのようです。
高松市の給食では初めて取り入れる献立です。

こちらからレシピが開けます。(PDF)

レシピ (PDF)

平成31年度/令和元年度
4月 / 5月 / 6月 / 7月 / 9月 / 10月
 11月 / 12月 / 1月

平成30年度
4月 / 5月 / 6月 / 7月 / 9月 / 10月
 11月 / 12月 / 1月 / 2月 / 3月

平成29年度
4月 / 5月 / 6月 / 7月 / 9月 / 10月
 11月 / 12月 / 1月 / 2月 / 3月

献立表 (PDF)

平成31年度/令和元年度
4月 / 5月 / 6月 / 7月 / 9月 / 10月
 11月 / 12月 / 1月

平成30年度
4月 / 5月 / 6月 / 7･8月 / 9月 / 10月
 11月 / 12月 / 1月 / 2月 / 3月

平成29年度
4月 / 5月 / 6月 / 7月 / 9月 / 10月
 11月 / 12月 / 1月 / 2月 / 3月

新着情報

2020.01.07	12月の青果産地を掲載しました。 1月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。放射性物質検査結果(1月分)を掲載しました。令和2・3年度物資納入業者登録募集要項、物資納入業者登録申請書を掲載しました。
2019.12.05	11月の青果産地を掲載しました。 12月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2019.11.06	10月の青果産地を掲載しました。 11月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。放射性物質検査結果(11月分)を掲載しました。
2019.10.03	9月の青果産地を掲載しました。 10月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。放射性物質検査結果(10月分)を掲載しました。
2019.09.02	7月の青果産地を掲載しました。 9月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。放射性物質検査結果(9月分)を掲載しました。
2019.07.02	6月の青果産地を掲載しました。 7・8月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。令和元年度役員及び評議員名簿を掲載しました。平成30年度事業報告、収支決算を掲載しました。
2019.06.05	5月の青果産地を掲載しました。 6月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。放射性物質検査結果(6月分)を掲載しました。
2019.05.08	4月の青果産地を掲載しました。 5月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。放射性物質検査結果(5月分)を掲載しました。
2019.04.04	3月の青果産地を掲載しました。 4月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。放射性物質検査結果(4月分)を掲載しました。平成31年度事業計画、収支予算を掲載しました。
2019.03.05	2月の青果産地を掲載しました。 3月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。放射性物質検査結果(3月分)を掲載しました。
2019.02.08	1月の青果産地を掲載しました。 2月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2019.01.09	12月の青果産地を掲載しました。 1月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。放射性物質検査結果(1月分)を掲載しました。
2018.12.06	11月の青果産地を掲載しました。 12月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。放射性物質検査結果(12月分)を掲載しました。
2018.11.02	10月の青果産地を掲載しました。 11月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。放射性物質検査結果(11月分)を掲載しました。
2018.10.04	9月の青果産地を掲載しました。 10月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。放射性物質検査結果(10月分)を掲載しました。
2018.09.07	7月の青果産地を掲載しました。 9月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。放射性物質検査結果(9月分)を掲載しました。
2018.07.06	6月の青果産地を掲載しました。 7・8月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。平成30年度役員及び評議員名簿を掲載しました。平成29年度事業報告、収支決算を掲載しました。
2018.06.08	5月の青果産地を掲載しました。 6月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。放射性物質検査結果(6月分)を掲載しました。
2018.05.11	4月の青果産地を掲載しました。 5月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。放射性物質検査結果(5月分)を掲載しました。平成30年度事業計画、収支予算を掲載しました。
2018.04.03	平成29年度地産地消を掲載しました。 3月の青果産地を掲載しました。 4月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。放射性物質検査結果(4月分)を掲載しました。