今月のレシピ：カスレ
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寒さが厳しいこの季節に煮込み料理は身体が温まってうれしいですね。
今月はフランスの伝統的な郷土料理カスレを紹介します。
とろっとろになった豆とお肉がとても美味しそうです。
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献立表＆レシピ (PDF)
令和6年度
6月 献立表 / 「切り干し大根の煮物」
7月 献立表 / 「ダイシモチ麦のサムゲタンスープ」
9月 献立表 / 「夏にぴったり！豚にらスタミナ丼」
10月 献立表 / 「りっちゃんサラダ」
11月 献立表 / 「魚のきのこあんかけ」
12月 献立表 / 「セルフツナサンド」
令和5年度
5月 献立表 / 「かんぴょうサラダ」
9月 献立表 / 「鶏肉とレバーの香りあげ」
2月 献立表 / 「ゆうすげ村のダイコンサラダ」
3月 献立表 / 「仙台麩の卵とじどんぶり」
令和4年度
4月 献立表 / 「きなこっ茶揚げパン」
6月 献立表 / 「厚揚げとなすのみそ炒め」
7月 献立表 / 「とうもろこし ごはん」
9月 献立表 / 「厚揚げとなすのみそ炒め」
2月 献立表 / 「さぬきのチャウダー」
3月 献立表 / 「ひじきとチーズのサラダ」
令和3年度
5月 献立表 / 「春大根のあえもの」
7月 献立表 / 「さわらのレモンソースかけ」
10月 献立表 / 「スラッピージョー」
1月 献立表 / 「カレーヌードルスープ」
3月 献立表 / 「かるちゃんサラダ」
令和2年度
4月 献立表 / 「アーモンドサラダ」
8月 献立表
9月 献立表 / 「はものエスカベッシュ」
11月 献立表 / 「はまちの照り焼き風」
12月 献立表 / 「深川めし」
「煮干しだし」
「手作りカレールウ」1月 献立表 / 「讃岐さーもんのたつた揚げ」
2月 献立表 / 「冬野菜ポークビーンズ」
3月 献立表 / 「小松菜のアーモンドあえ」
平成31年度/令和元年度
4月 献立表 / 「たけのことふきの土佐煮」
5月 献立表 / 「スナップえんどうのごまドレッシングあえ」
7月 献立表 / 「魚のレモンソース」
9月 献立表 / 「さつまいものアーモンドあえ」
10月 献立表 / 「かたくちいわしのからあげ」
11月 献立表 / 「ロメインレタスのシチュー」
12月 献立表 / 「年明け八菜うどん」
1月 献立表 / 「鶏肉のフリカッセ」
2月 献立表 / 「白菜と肉団子のスープ」
平成30年度
4月 献立表 / 「さごしのから揚げ」
5月 献立表 / 「クラムチャウダー」
6月 献立表 / 「ゴーヤチャンプルー」
10月 献立表 / 「きのこスパゲティ」
11月 献立表 / 「食べて菜のあえもの」
12月 献立表 / 「冬野菜カレーライス」
2月 献立表 / 「いわしのかば焼き風」
3月 献立表 / 「ビーフストロガノフ」
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新着情報
2025.01.09
12月の青果産地を掲載しました。
1月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2024.12.06
11月の青果産地を掲載しました。
12月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2024.11.12
10月の青果産地を掲載しました。
11月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2024.10.09
9月の青果産地を掲載しました。
10月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2024.09.04
7月の青果産地を掲載しました。
9月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2024.07.05
6月の青果産地を掲載しました。
7月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
給食会の組織を更新しました。
令和6年度役員及び評議員名簿を掲載しました。
令和5年度事業報告、収支決算を掲載しました。
2024.06.07
5月の青果産地を掲載しました。
6月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2024.05.09
4月の青果産地を掲載しました。
5月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2024.04.09
令和6年度事業計画、収支予算を掲載しました。
令和5年度地産地消を掲載しました。
3月の青果産地を掲載しました。
4月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
令和6年度献立実施ブロックを掲載しました。
2024.03.08
2月の青果産地を掲載しました。
3月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2024.02.02
1月の青果産地を掲載しました。
2月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2024.01.15
12月の青果産地を掲載しました。
1月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
令和6・7年度物資納入業者登録募集要項、物資納入業者登録申請書を掲載しました。
2023.12.08
11月の青果産地を掲載しました。
12月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2023.11.10
10月の青果産地を掲載しました。
11月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2023.10.06
9月の青果産地を掲載しました。
10月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2023.09.01
7月の青果産地を掲載しました。
9月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
給食会の組織を更新しました。
2023.07.05
6月の青果産地を掲載しました。
7月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
令和5年度役員及び評議員名簿を掲載しました。
令和4年度事業報告、収支決算を掲載しました。
2023.06.01
5月の青果産地を掲載しました。
6月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2023.05.02
4月の青果産地を掲載しました。
5月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2023.04.12
令和5年度事業計画、収支予算を掲載しました。
令和4年度地産地消を掲載しました。
3月の青果産地を掲載しました。
4月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2023.03.07
2月の青果産地を掲載しました。
3月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2023.02.08
1月の青果産地を掲載しました。
2月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2023.01.11
12月の青果産地を掲載しました。
1月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2022.12.02
11月の青果産地を掲載しました。
12月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2022.11.02
10月の青果産地を掲載しました。
11月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(11月分)を掲載しました。
2022.10.06
9月の青果産地を掲載しました。
10月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(10月分)を掲載しました。
2022.09.07
7月の青果産地を掲載しました。
9月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(9月分)を掲載しました。
2022.07.05
6月の青果産地を掲載しました。
7月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
令和4年度役員及び評議員名簿を掲載しました。
令和3年度事業報告、収支決算を掲載しました。
2022.06.02
5月の青果産地を掲載しました。
6月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2022.05.09
4月の青果産地を掲載しました。
5月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(5月分)を掲載しました。
2022.04.05
令和4年度事業計画、収支予算を掲載しました。
令和3年度地産地消を掲載しました。
3月の青果産地を掲載しました。
4月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(4月分)を掲載しました。
令和4年度献立実施ブロックを掲載しました。
2022.03.07
2月の青果産地を掲載しました。
3月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(3月分)を掲載しました。
2022.02.03
1月の青果産地を掲載しました。
2月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(2月分)を掲載しました。
2022.01.07
12月の青果産地を掲載しました。
1月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(1月分)を掲載しました。
令和4・5年度物資納入業者登録募集要項、物資納入業者登録申請書を掲載しました。
2021.12.02
11月の青果産地を掲載しました。
12月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(12月分)を掲載しました。
2021.11.05
10月の青果産地を掲載しました。
11月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(11月分)を掲載しました。
2021.10.04
9月の青果産地を掲載しました。
10月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(10月分)を掲載しました。
2021.09.02
7月の青果産地を掲載しました。
9月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(9月分)を掲載しました。
2021.07.02
6月の青果産地を掲載しました。
7月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(7月分)を掲載しました。
給食会の組織を更新しました。
令和3年度役員及び評議員名簿を掲載しました。
令和2年度事業報告、収支決算を掲載しました。
2021.06.03
5月の青果産地を掲載しました。
6月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(6月分)を掲載しました。
2021.05.07
4月の青果産地を掲載しました。
5月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(5月分)を掲載しました。
2021.04.05
令和3年度事業計画、収支予算を掲載しました。
令和2年度地産地消を掲載しました。
3月の青果産地を掲載しました。
4月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(4月分)を掲載しました。
令和3年度献立実施ブロックを掲載しました。
2021.03.04
2月の青果産地を掲載しました。
3月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
国産農林水産物等販売促進緊急対策事業を掲載しました。
2021.02.02
1月の青果産地を掲載しました。
2月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(2月分)を掲載しました。
非常勤嘱託職員募集要項を掲載しました。
非常勤嘱託職員申込書を掲載しました。
2021.01.04
12月の青果産地を掲載しました。
1月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(1月分)を掲載しました。
2020.12.02
11月の青果産地を掲載しました。
12月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(12月分)を掲載しました。
2020.11.04
10月の青果産地を掲載しました。
11月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(11月分)を掲載しました。
2020.10.02
9月の青果産地を掲載しました。
10月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(10月分)を掲載しました。
2020.09.03
8月の青果産地を掲載しました。
9月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(9月分)を掲載しました。
2020.08.03
7月の青果産地を掲載しました。
8月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
2020.07.02
6月の青果産地を掲載しました。
7月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
給食会の組織を更新しました。
令和２年度役員及び評議員名簿を掲載しました。
定款を更新しました。
令和元年度事業報告、収支決算を掲載しました。
2020.06.02
5月の青果産地を掲載しました。
6月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(6月分)を掲載しました。
給食物資の発注までを更新しました。
2020.05.01
新型コロナウイルス感染症対策により、高松市立小・中学校について5月24日(日)まで臨時休業が延長されましたので、その期間給食は実施しません。
4月の青果産地を掲載しました。
5月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(5月分)を掲載しました。
2020.04.09
新型コロナウイルス感染症対策により、高松市立小・中学校について、4月13日から4月24日までの間、臨時休校となりましたので、その期間給食は実施しません。
令和2年度事業計画、収支予算を掲載しました。
平成31年度/令和元年度地産地消を掲載しました。
3月の青果産地を掲載しました。
4月の主な物資の産地(予定)を掲載しました。
放射性物質検査結果(4月分)を掲載しました。